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共轭亚麻油酸的4种功效与副作用(第1种大家都怀疑)

admin2020-11-23健康知识557

共轭亚麻油酸/ CLA本质上来说是反式脂肪酸的一种,但它是存在于食物中的天然形式,与常见人工合成反式脂肪不同的是,CLA具有生物效益,尤其是减肥产品的热门成分

部分动物研究指出,共轭亚麻油酸具有多种对健康的好处,包括预防癌症、糖尿病、心血管疾病,消除体脂肪,免疫调节等,然而这些效果应用于人类仍有争议。注8

而这差异来自于不同形式及剂量,人群对象及使用期间长短,因此有待更多研究确认

共轭亚麻油酸/ CLA(Conjugated linoleic acids)是什么?

天然共轭亚麻油酸指的是:由亚油酸的异构物所形的一群共轭双键多元不饱和脂肪酸(主要形式为c9,t11),主要由牛羊等反芻动物身上产出,常见制品有牛肉及起司

而一般保健食品中的共轭亚麻油酸则是由红花籽油或葵花籽油经由化学处理(部份氢化)所制成,主要由c9,t11及t10,c12两种同分异构体所混合而成。注12

共轭亚麻油酸/红花籽油被推荐的实证功效(好处)有哪些?1.消脂减肥

减肥最常被讨论的健康议题,多数人想到它,不外乎是为了维持外在,提升自信及吸引力

减肥不外乎是透过饮食、运动、药物干预及外科手术,然而这些方法各有优缺,再加上难以持之以恒、副作用及危险性等因素,要维持苗条确实得来不易

部分研究认为,共轭亚麻油酸具有调节脂质代谢,减少脂肪堆积等减肥效果。注3-4

一则系统性文献回顾及统合分析(Meta-analysis,包含7则研究,参与者974人)指出,相较于安慰剂,摄取共轭亚麻油酸虽然能产生统计上显著的减重效果,但幅度并不大,且不具临床相关性。注1(因此想透过共轭亚麻油酸减肥,目前证据仍不足)

另则统合分析也发现,共轭亚麻油酸(来源不管是从补充品或食物)皆无助于降低空腹血糖及腰围。注2

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2.高血压

高血压是目前健康体检中最常见的症状,据估计40岁以上人口,有超过7成是罹患高血压的高风险群

而血管壁长期受到压力衝击,容易造成血管硬化,影响器官及组织的血液供给,可能诱发脑心肾病变(如中风、心绞痛、主动脉剥离、肾衰竭等)

动物研究发现,共轭亚麻油酸具有降血压效果。注5,或许有助预防高血压(背后机制与改善內皮细胞、促进一氧化氮及类花生酸制造有关)。注6

但一则统合分析(Meta-analysis,包含9则研究,参与者638人)指出,相较于安慰剂,共轭亚麻油酸对于人类血压调节并无显著效果(总变化值:收缩压-0.03 mm H,舒张压0.69 mm Hg)。注7

3.血脂异常

血脂异常不仅代表一系列血脂参数的失衡,也是心血管疾病、糖尿病、高血压、中风和急性胰脏炎的主要风险因子,其中低密度胆固醇及总胆固醇最受关注

据估计,男性血脂异常高峰常见于于30到39岁之间(盛行率达48.2%),女性则在60岁之后较常见(盛行率达46.3%)

一则系统性文献回顾及统合分析(Meta-analysis,包含7则研究,参与者974人)指出共轭亚麻油酸(来源不论是保健品或食物)具有调控血脂效果,特别是降低"密度脂蛋白胆固醇"最显著。注8

背后机制与抑制载脂蛋白B(Apolipoprotein B)及增加低密度胆固醇清除效率有关

4.非酒精性脂肪肝

非酒精性脂肪肝是最常见的慢性肝疾病,主要与肝细胞中大滴甘油三酯过度堆积有关(总重量超过肝脏重量的5%),如放任不管依疾病进程可分成:脂肪变性、脂肪肝炎、肝硬化及肝细胞癌

据估计,非酒精性脂肪肝的总人口盛行率约在20%-30%之间,肥胖及糖尿病患者更是暴增到70%-90%

一则小型对照研究发现(为期8周,对象为38位非酒精性脂肪肝患者),相较于控制组,共轭亚麻油酸(CLA)搭配维他命E及减重饮食,能更进一步改善糖化血红蛋白(HbA1c)、体脂肪、肝功能(LDL/HDL ratio)、血脂指数(ALT/AST ratio)及氧化压力。注9

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共轭亚油酸(CLA)有哪些副作用?

从目前证据看来,自天然饮食摄取到的共轭亚油酸对人体有较多帮助,(主要为cis-9,trans-11形式),也较无副作用

而保健食品中的CLA以10-trans,12-cis人工形式占多数,部分动物研究指出,高剂量可能出现胰岛素阻抗、脂肪代谢障碍、提升C反应蛋白及影响血脂指数(降低好胆固醇)等现象。注10-11

除此之外,共轭亚油酸的可能副作用还包括:腹泻、胃痛、恶心及胀气

安全注意事项(禁忌):

孕妇、哺乳妇女、肝肾功能不佳者请小心(欲补充保健品前请咨询药师或医师)

凝血功能障碍、服用抗凝血剂、手术前两周患者请避免使用相关CLA保健品(因可能减缓血液凝固速度,增加出血风险)

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